farina di insetti
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Gen- 2018 -2 GennaioAlimentazione
Buon appetito con gli insetti, “novel food” approvato dall’Europa
Dal 1 gennaio 2018 entra in vigore il nuovo regolamento europeo sui “novel food”, che riconosce alcune tipologie di insetti come…
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Dic- 2017 -14 DicembreAlimentazione
In arrivo dalla Finlandia il pane con farina di insetti
Arriva dalla Finlandia il primo pane realizzato con una farina composta da grilli essiccati e tritati. Ricchi di nutrienti, gli…
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