Allarme alimentare: venduto pesce palla pulito male

Allarme alimentare: venduto pesce palla pulito male

In Giappone scatta l'allarme alimentare per colpa di alcune confezioni di pesce palla pulito male messe in commercio: l'alimento può essere letale Si tratta di uno degli alimenti...
Dietrofront, l'olio di palma non fa più male. Ecco perché

Dietrofront, l’olio di palma non fa più male. Ecco perché

Demolito da una campagna mediatica che ha colpito numerose aziende che ne facevano uso, oggi l'olio di palma viene scagionato dalle accuse: non è una sostanza tossica Anni...
Allarme patatine fritte: contengono acrilammide, una sostanza tossica

Allarme patatine fritte: contengono acrilammide, una sostanza tossica

Le patatine in busta contengono acrilammide, una sostanza potenzialmente tossica che è cancerogena e che può formarsi in molti alimenti se cotti ad alte temperature Rischio per molti...
Allarme alimentare, Listeria nella vellutata di zucca

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Disposto da parte del Ministero della Salute il ritiro di un lotto di vellutata di zucca e carote in cui è stata riscontrata la presenza di listeria Nuovo...
Mense scolastiche, dal prossimo anno pranzi bio per i bambini

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Mense biologiche nelle scuole italiane, al via un progetto nazionale del Ministero delle Politiche agricole per valorizzare la cultura del cibo biologico, contro gli sprechi I genitori potranno...
Unione Europea dà il via libera al kebab

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Una proposta della Commissione Ue voleva vietare l'utilizzo dei fosfati nella carne del kebab, a causa di possibili rischi della salute. Ma non è stata ottenuta la...
Rischio salmonella, attenzione agli alimenti

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Piuttosto diffusa e aggressiva, la salmonellosi si diffonde in situazioni in cui l'igiene viene sottovalutata, soprattutto relativamente al cibo. Quali accorgimenti usare per evitare la contaminazione con...
Listeria nella provola, allarme sanitario in Calabria

Listeria nella provola, scatta l’allarme sanitario in Calabria

Allarme sanitario in un’azienda calabrese, riscontrata presenza del batterio Listeria in un lotto di provola. Disposto immediatamente il ritiro e il richiamo del lotto già in commercio:...
Salmonella nel salame, il Ministero della salute lancia l'allarme e ordina il ritiro

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Il Ministero della salute ha diffuso l'allerta e l'avviso del richiamo di un lotto di salame nostrale del marchio La Bottega di Adò per la presenza di...
Cozze vive pericolose, è allarme in tutta Italia: sintomi e rischi

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Nuova allerta alimentare in tutta Italia: le cozze vive si sono dimostrate pericolose per la salute dei consumatori perché potrebbero contenere il batterio Escherichia Coli. Secondo il...

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