ALLUMINIO IN CUCINA, ECCO LE REGOLE DA RISPETTARE PER UN USO CORRETTO

A tutti è capitato di utilizzare l'alluminio in cucina. Spesso, quando ci mettiamo ai fornelli, ci piace abbondare con le porzioni. Questo perché abbiamo la possibilità di...

LE PATATINE FRITTE SURGELATE SONO TOSSICHE: SCOPERTA INCREDIBILE

Le patatine fritte sono uno dei finger food più amati a livello mondiale. La loro semplicità, unita al fatto che sono mangiabili con tutte le salse esistenti,...

La nutella: entro il 2025 imballaggi riutilizzabili

Il gruppo Ferrero, produttore, tra l’altro, della Nutella, guarda verso un futuro più verde: la società vuole rendere tutti gli imballaggi dei suoi prodotti riutilizzabili, riciclabili o...

Pesticidi nella frutta: valori fuorilegge nell’1,3 % di quella italiana

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Un terzo della nostra frutta è "contaminata" da pesticidi, in quanto ne presenta tracce, anche se entro i limiti di legge. La frutta e gli ortaggi italiani...

Dieta vegana: ecco i benefici e gli svantaggi di un’alimentazione priva di derivati animali

La dieta vegana, rispetto a quella vegetariana, elimina totalmente gli alimenti di origine animale. Non solo assenza di carne e pesce, dunque, caratterizzano questa scelta. I motivi...

Spesa Vegan: gli alimenti da avere sempre nella dispensa

Se volete iniziare il nuovo anno con un alimentazione vegana, sana e gustosa la prima regola da seguire è scegliere gli alimenti con criterio. Nell'articolo di oggi...
Allarme colera nelle cozze: ritirato un lotto in Italia

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Allarme alimentare in Italia: ritirato un lotto di cozze contaminate dal colera. I dettagli del ritiro da parte del Ministero della Salute Nuovo ritiro alimentare da parte delle...
Listeria nel salmone affumicato, il Ministero richiama 39 prodotti

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Ben 39 i richiami alimentari disposti in questi giorni dal ministero della salute per prodotti privi di registrazione o riconoscimento. Tra questi un lotto di salmone affumicato,...
Batteri sugli schermi touch di McDonald's. Ma l'azienda smentisce

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Rilevati numerosi batteri pericolosi sugli schermi touch screen di McDonald's dopo una ricerca condotta in otto ristoranti del Regno Unito. Il pericolo deriva dal fatto che dopo...
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Conoscete tutte le regole della conservazione dei cibi? Mentre alcuni necessitano delle basse temperature per mantenere intatte le loro proprietà, altri devono assolutamente restare fuori...

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