Oggi il World Food Day, contro la fame e la malnutrizione

Oggi il World Food Day, contro la fame e la malnutrizione

Il 16 ottobre si celebra la fondazione della Fao con il World Food Day: una giornata per sensibilizzare la popolazione sulla fame, lo spreco alimentare,...
Allarme alimentare: croissant al latte Bauli ritirati per salmonella

Allarme alimentare: croissant al latte Bauli ritirati per salmonella

Rischio salmonella per un lotto di croissant integrali al latte della Bauli: il ministero della Salute ha disposto il richiamo invitando i consumatori a riconsegnare...
Più trasparenza: Carrefour lancia la prima blockchain per la filiera del pollo

Più trasparenza: Carrefour lancia la prima blockchain per la filiera del pollo

Si tratta della prima iniziativa del genere in Italia: con la prima blockchain dedicata alla filiera del pollo, Carrefour vuole migliorare la trasparenza verso i...
Allarme alimentare, cozze in arrivo dalla Grecia contaminate da eschirichia coli

Allarme alimentare, cozze in arrivo dalla Grecia contaminate da eschirichia coli

Prestare attenzione alle cozze che arrivano dalla Grecia: il Rasff ha infatti lanciato un nuovo allarme indicando che i molluschi che provengono dalla Grecia presenterebbero...
Salmonella nelle uova: i lotti ritirati dal Ministero della Salute

Salmonella nelle uova: i lotti ritirati dal Ministero della Salute

Disposto nei giorni scorsi il ritiro per salmonella di alcuni lotti di uova fresche da parte del Ministero della Salute in seguito ad alcuni controlli: tutti i...
La Gran Bretagna vuole vietare le bevande energetiche

La Gran Bretagna vuole vietare le bevande energetiche

La Gran Bretagna presto potrebbe vietare le bevande energetiche: il governo inglese è preoccupato dagli effetti collaterali degli energy drinks soprattutto per i minori. La strada sembra...
vongole contaminate

Vongole contaminate da Escherichia Coli: allerta nazionale, vietato il consumo

Vietata l'immissione al consumo delle vongole veraci. Diramata l’allerta in tutta Italia, possibile contaminazione dal pericoloso batterio Escherichia Coli "oltre i limiti di legge". "Vietata l’immissione al consumo...
Bottiglie d'acqua, è reato vendere quelle esposte al sole

Bottiglie d’acqua, è reato vendere quelle esposte al sole

Una sentenza della corte di Cassazione ha stabilito che vendere le bottiglie d'acqua in plastica dopo che sono state esposte al sole costituisce reato: si mette infatti...
Dal pollo ai funghi, i cibi che non bisogna consumare crudi

Dal pollo ai funghi, i cibi che non bisogna consumare crudi

Dalla carne alle patate sino alle insospettabili mandorle: ci sono cibi che non bisogna in alcun caso consumare crudi, e di conseguenza non inserire nella propria alimentazione...
Pomodoro, per i derivati scatta l'obbligo dell'origine in etichetta

Pomodoro, per i derivati scatta l’obbligo dell’origine in etichetta

Per i derivati del pomodoro scatta l'obbligo di indicazione dell'origine in etichetta: tutti i prodotti che conterranno almeno il 50 per cento di pomodori dovranno riportare la...

Più letti