SPIEDINI DI VERDURE IN PINZIMONIO: LEGGERI, GUSTOSI E VEGETARIANI

Spesso amiamo variare per quanto riguarda i piatti da servire sulla nostra tavola. L'importante è che questi abbiano dei sapori caratteristici ed inconfondibili. Le verdure, nonostante siano...

OMELETTE RATATOUILLE: QUANDO LE VERDURE DIVENTANO IRRESISTIBILI

A tutti sarà capitato di sentir parlare della famosissima ratatouille francese. Si tratta di uno dei piatti tipici della cucina d'oltralpe e naturalmente è completamente vegetariano. Altro...

FINOCCHI GRATINATI: CONTORNO VELOCE E SAPORITO

Ci piace moltissimo suggerirvi piatti che possano aumentare la vostra fama da cuochi provetti. Spesso vi proponiamo preparazioni molto semplici e veloci. Questo perché nella vita che...

ANTIPASTO VEGETARIANO: LO STRUDEL AI CIPOLLOTTI

Come spesso avete occasione di leggere sulle nostre pagine, oggi torniamo a parlare di antipasti vegetariani. Ci teniamo a rimarcare come sempre il fatto che vegetariano non...

CONTORNI SFIZIOSI: PATATE AL CARTOCCIO CON CREMA ALLO YOGURT

Quante volte vi capita di essere indecisi su cosa cucinare e di cercare nuove idee stimolanti? Stare ai fornelli, per la maggior parte delle persone è un...

VERZOLINI IN UMIDO, RICETTA VEGETARIANA FACILE E GENUINA

Difficilmente vi proponiamo piatti che non riteniamo sani e genuini. Ci piacerebbe farvi capire che la cucina, almeno a livello base, è molto divertente. Inoltre si tratta...

PIATTO VEGETARIANO GUSTOSISSIMO: LE PIZZETTE DI POLENTA AL RADICCHIO

Molte volte capita a chi mangia tutto di considerare un piatto vegetariano come un piatto di serie b. Quando incappiamo in ragionamenti del genere non facciamo altro...

ZUPPE VEGETARIANE: LA VELLUTATA DI SEDANO RAPA CON FIORI DI CAMOMILLA

In questo periodo il freddo sta aumentando e abbiamo bisogno di scaldarci. Oltre al caminetto ed ai termosifoni accesi, un ottimo metodo per combattere questa difficoltà è...

RITORNO ALLE SANE ABITUDINI: MINESTRONE ALLA MILANESE, LA RICETTA

Le festività sono ufficialmente concluse. È arrivato il momento dell'anno in cui ricominciamo con la vita stressante di tutti i giorni che ci accompagnerà fino all'avvento dell'estate....

SFOGLIA DI MELANZANA, RICETTA LEGGERA VEGETARIANA

Continua la nostra avventura alla scoperta dei migliori piatti vegetariani, oggi è il turno della sfoglia di melanzana. Si tratta di una ricetta molto semplice e veloce,...

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