In arrivo il Baileys vegano realizzato con latte di mandorla
L'azienda Diageo ha lanciato nel Regno Unito Baileys Almande: una versione gluten free, senza prodotti di origine animale, della crema di liquore più amata. Il Baileys vegano...
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Tonno in via d’estinzione? Nasce il veg Ahimi [VIDEO]
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Pesci in tavola vicino all'estinzione? I nostri mari saranno vuoti entro 2048? Con questa prospettiva lo chef James Corwell ha deciso...
Ricetta vegane: con la pizza alla Curcuma, la tradizione incontra il benessere
A Roma l'esotica curcuma va ad aromatizzare in uno dei piatti più tipici della tradizione culinaria italiana: la pizza
Cosa c'è di più italiano della pizza? Questo piatto...
Mondo vegan, la nuova frontiera è la dieta “seagan”
Quello vegan è un mondo in crescita a livello globale, con catene di supermercati che si contendono un business che va crescendo di anno in anno. E...