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Kefir: che cos’è e perché le sue proprietà sono così benefiche

Il Kefir è una sorta di yogurt "miracoloso", una bevanda a base di latte di origine caucasica ricca di proprietà benefiche. Il Kefir è considerato uno dei...
Ricette: Galette des Rois, il dolce francese tipico dell'epifania

Dalla Francia, la Galette des Rois, il dolce tipico dell’epifania

Tipico della tradizione francese, la Galette des Rois è un buonissimo dolce con il quale oltralpe si festeggia il giorno dell'epifania e dell'arrivo dei Re Magi   Il giorno...
Ricette tipiche: crêpes della Candelora, come preparare il piatto francese

Crêpes della Candelora: la ricetta per preparare il tipico piatto francese

In questo giorno sono immancabili sulle tavole francesi le crêpes della Candelora. La ricetta tipica per prepararle e qualche curiosità sulla ricorrenza   Le crêpes della Candelora sono un piatto immancabile...
Le famose polpette Ikea non sono svedesi: la ricetta è turca

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Ammissione ufficiale da parte della Svezia: le famose polpette Ikea, considerate uno dei piatti tradizionali del paese, sono in realtà turche Non esiste (o quasi) persona che, dopo...
Tofu in tavola per festeggiare il Capodanno Cinese

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Venerdì 16 febbraio 2018 si festeggia il Capodanno Cinese e l'ingresso dell'Anno del Cane. Per celebrarlo al meglio, alcune ricette tipiche a base di tofu, tra gli...
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Una sfida sulla crema di nocciole tra Barilla e Ferrero. Il colosso emiliano lancerà infatti una spalmabile ispirata ai biscotti pan di stelle, con meno zuccheri e...
Onu, guerra a prosciutto e parmigiano: sono troppo salati

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Tra i migliori prodotti della gastronomia made in Italy, eccellenze amate in tutto il mondo come il prosciutto di Parma o il parmigiano reggiano, sono considerati altamente...
Il castagnaccio, il dolce tradizionale d'autunno. Ecco la ricetta

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Il castagnaccio, dolce tipico della tradizione italiana a base di farina di castagne, è la ricetta tradizionale d'autunno. Ecco come prepararlo in pochi semplici passaggi!
Quomi, la box che porta ingredienti e ricetta a domicilio per la cena

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Un vero salva cena: la box di Quomi, che arriva a domicilio con ingredienti e ricetta da seguire per cucinarli. La startup che porta i kit per...
Biscotti zenzero e cannella, la ricetta di un dolce natalizio

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Profumatissimi e aromatici, i biscotti zenzero e cannella rievocano subito le feste e sono quindi già perfetti da preparare per immergersi nell'atmosfera natalizia. Perfetti dalla colazione alla...

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