RICETTA TORTA INTEGRALE DI PESCHE: DOLCE ESTIVO

Cucinare è la passione di molti e durante gli ormai trascorsi lunghi mesi di quarantena tantissimi si sono cimentati in questa attività. Con l'arrivo del caldo tuttavia...

POMODORI RIPIENI DI COUS COUS: RICETTA ESTIVA LEGGERA

Quando pensiamo all'alimentazione estiva, sicuramente tendiamo ad escludere per partito preso pietanze troppo calde e pesanti. Preparare e mangiare una zuppa in pieno luglio infatti potrà anche...

IL ROTOLO VERDE AL SALMONE: RICETTA ESTIVA E SAPORITA

Durante la stagione estiva abbiamo certamente più voglia di mangiare pesce fresco. Nonostante le difficoltà create dalla pandemia di Coronavirus, siamo ritornati ad avere la possibilità di...

RICETTA ESTIVA E SAPORITA: GLI SPAGHETTI AL PESTO DI CICORIA CON ACCIUGHE

Durante la stagione estiva dobbiamo stare leggermente più attenti alla composizione nutrizionale delle pietanze che ingeriamo. Questo non significa affatto però che dobbiamo rinunciare al piacere di...

DOLCE ESTIVO, IL TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE CON CIOCCOLATO BIANCO: IRRESISTIBILE E FRESCO

Nella tradizione italiana esistono moltissimi dolci caratteristici. La maggior parte di questi, soprattutto quando è compresa una dose importante di cioccolato, sono considerabili adatti alla stagione invernale....

COME PREPARARE I BISCOTTI AL LIMONE: MORBIDI E LEGGERI

Quando si parla di dolci, difficilmente si può resistere alla voglia di assaggiarli. La stagione estiva ci costringe a tenerci leggermente più leggeri, ma questo non significa...

COME PREPARARE LE FRITTELLE DI MELE COTTE AL FORNO: DOLCE LEGGERO MA GUSTOSO

In tanti pensano che con l'avvento della stagione estiva sia il caso di essere meno golosi, lasciando stare qualunque vezzo culinario che possa appesantirci. La verità, come...

COME PREPARARE LA PITA GRECA, SOFFICE, GUSTOSA E ANCHE PER VEGETARIANI

La tradizione culinaria del nostro paese probabilmente è la migliore del mondo. Certo, da italiani è troppo facile sostenere una teoria del genere, ma il consenso proviene...

LA TORTA DI CILIEGIE: RICETTA SQUISITA, ESTIVA E IRRESISTIBILE

Tra i maggiori pregi della stagione estiva c'è sicuramente la frutta. Questa infatti rispecchia in maniera perfetta quella che è la necessità durante questo periodo, cioè mantenere...

PIATTO DI PESCE ESTIVO: IL TRANCIO DI SALMONE SCOTTATO CON PANNA ACIDA E ANETO

Il sole ha cominciato a splendere definitivamente sulle nostre teste. L'estate, a meno di stravolgimenti, sembra essere arrivata in anticipo. I più fortunati possono approfittarne per prendere...

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