RICETTA VEGETARIANA ESTIVA, LE PANNOCCHIE AL CARTOCCIO: SEMPLICI E BUONISSIME

Ormai, anche se leggermente in anticipo, sembra essere arrivata l'estate. Il nostro paese è talmente vario nelle sue specialità, che può assicurare una vastissima gamma di prodotti...

COME CONSERVARE LE PATATE SENZA FARLE ROVINARE, IL METODO INFALLIBILE

Spesso, soprattutto durante l'ultimo periodo in cui abbiamo vissuto più del solito dentro casa, il cibo tende a rovinarsi all'interno del frigo. La questione degli sprechi alimentari...

RICETTA VEGETARIANA, L’UMIDO DI CIPOLLE E PATATE: PIATTO POVERO MA NUTRIENTE

Con il passare degli anni, moltissime persone si stanno avvicinando al mondo della cucina professionale. Se prima infatti i grandi chef potevamo conoscerli solo andando a mangiare...

CONSUMO DI CARNE IN NETTA DIMINUZIONE IN ITALIA: I RISULTATI DELL’INDAGINE

Sappiamo benissimo che per vivere in maniera sana è consigliabile praticare attività sportiva nel tempo libero e soprattutto avere una corretta alimentazione. Il nostro organismo, come la...

LA TORTA DI CILIEGIE: RICETTA SQUISITA, ESTIVA E IRRESISTIBILE

Tra i maggiori pregi della stagione estiva c'è sicuramente la frutta. Questa infatti rispecchia in maniera perfetta quella che è la necessità durante questo periodo, cioè mantenere...

COME PREPARARE LA MARMELLATA DI CAROTE: LEGGERA, GUSTOSA E VEGETARIANA

L'estate sembra essere definitivamente arrivata. Fortunatamente questo periodo coincide con il ritorno a qualcosa di simile alla normalità alla quale eravamo abituati. Ancora non sono state chiarite...

IL ROTOLO RICOTTA E SPINACI: ACCOPPIATA VEGETARIANA INFALLIBILE

Indubbiamente per far ripartire l’economia del nostro paese e più in generale della nostra zona di residenza sarà importante tornare nei ristoranti. In questo periodo però abbiamo...

LE MINI PARMIGIANE DI MELANZANE: SFIZIOSE E SEMPLICI DA PREPARARE

Siete pronti per far provare a tutti i vostri più grandi amici il grande talento che avete sviluppato in questo periodo in cucina? La quarantena, per chi...

LE LASAGNE VEGETARIANE, FACILI E VELOCI DA PREPARARE: GUSTO ASSICURATO

Sono ufficialmente gli ultimi giorni in cui siamo costretti a far assaggiare i nostri piatti esclusivamente ai nostri coinquilini. Nel frattempo immaginiamo abbiate mostrato le vostre nuove...

GLI HAMBURGER VEGETARIANI, LEGGERI E FACILI DA PREPARARE

Secondo la mentalità della persona media, essere vegetariano comporta dei sacrifici. Chiaramente, affrontando un discorso con la mentalità di un onnivoro questo è normale, ma vi assicuriamo...

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