COME PREPARARE I BISCOTTI AL LIMONE: MORBIDI E LEGGERI

Quando si parla di dolci, difficilmente si può resistere alla voglia di assaggiarli. La stagione estiva ci costringe a tenerci leggermente più leggeri, ma questo non significa...

RICETTA SALSA TZATZIKI ALL’AVOCADO: FRESCA, VEGETARIANA ED ESTIVA

Come amiamo ripetere spesso, la cucina vegetariana non ha nulla da invidiare a quella tradizionale. Conoscendo le pietanze e la loro composizione nutrizionale infatti è possibile ovviare...

COME PREPARARE LE FRITTELLE DI MELE COTTE AL FORNO: DOLCE LEGGERO MA GUSTOSO

In tanti pensano che con l'avvento della stagione estiva sia il caso di essere meno golosi, lasciando stare qualunque vezzo culinario che possa appesantirci. La verità, come...

IL CECE NERO DELLA MURGIA: ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI NOSTRANI

Spesso vi ricordiamo quanto il nostro paese sia sottovalutato rispetto alle potenzialità che mostra. Una serie di fattori non trascurabili rendono l'Italia una delle terre più amate...

RICETTA VEGETARIANA SAPORITA E LEGGERA: I TEGAMINI DI VERDURE

Mai come in questo periodo è fondamentale stare attenti alla propria dieta. L'estate, in linea di massima, è il momento in cui dovremmo stare più leggeri e...

COME PREPARARE LA PITA GRECA, SOFFICE, GUSTOSA E ANCHE PER VEGETARIANI

La tradizione culinaria del nostro paese probabilmente è la migliore del mondo. Certo, da italiani è troppo facile sostenere una teoria del genere, ma il consenso proviene...

COME PREPARARE LA TORTA DI CAROTE E CARDAMOMO: GUSTO INCONFONDIBILE

Nel periodo estivo è fondamentale tenersi leggeri, dando la priorità a frutta e verdure nella nostra alimentazione. Questo in linea di massima potrebbe implicare la rinuncia a...

LA VELLUTATA DI POMODORO, PIATTO VEGETARIANO IRRESISTIBILE E NUTRIENTE

Cosa c'è di più importante di una sana alimentazione in questo periodo? Nel recente passato abbiamo avuto modo di vivere una vita più sedentaria del solito. Questo...

RICETTA FACILE E IRRESISTIBILE: GLI SPICCHI DI PATATE AL ROSMARINO

Ritorna finalmente la stagione degli aperitivi con i nostri amici, dopo un lungo periodo di distanziamento sociale dovuto alla pandemia di Coronavirus che ha travolto il nostro...

RICETTA VEGETARIANA: LA ZUPPA DI PORRI E CECI, SAPORITA E NUTRIENTE

Mai come in questo periodo è importante mangiare in maniera sana. L'estate è in arrivo ed è cruciale mantenere una forma che metta in risalto tutto l'allenamento...

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