Ratatulle: un piatto francese povero ma sempre buono

  Ormai questo piatto francese è conosciuto in tutto il mondo anche grazie al cartone della Disney "Ratatouille" nel quale questo piatto povero della campagna francese conquista anche...

La nutella: entro il 2025 imballaggi riutilizzabili

Il gruppo Ferrero, produttore, tra l’altro, della Nutella, guarda verso un futuro più verde: la società vuole rendere tutti gli imballaggi dei suoi prodotti riutilizzabili, riciclabili o...

Zuppa carote e zucca: buonissima ,nutriente e molto leggera

Siamo nel mese di ottobre e fra poco arriverà una festa che tutti bambini amano, Halloween. Questo comporta anche che finalmente è arrivato il periodo della zucca,...

Linguine con crema alla catalogna: ricetta vegana e super gustosa

Questa ricetta delle linguine con crema di catalogna e patate è un primo piatto dai sapori semplici ma decisi non che totalmente vegani, pochi ingredienti ma freschi...

La carbonara: ecco la ricetta classica

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Hamburgher vegani: 5 ricette facili e veloci

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Parmigiana di melanzane: fra tradizione e vegetarianismo

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Obesità infantile, è allarme mondiale: in aumento del 60%

Per la prima volta dopo anni, il tema dell'obesità infantile è tornato prepotentemente al centro del dibattito pubblico. Il recente Atlante dedicato alla questione ha riacceso l'allarme,...

Cibo e salute: ecco alcuni alimenti che non dovrebbero mai mancare

Al giorno d'oggi tendiamo a focalizzarci su uno stile di vita stressante e incentrato sul lavoro, la sedentarietà e il mancato movimento sono i nemici giurati della...

Polpette di melanzane: facili, veloci e super green

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