Dieta vegana: ecco i benefici e gli svantaggi di un’alimentazione priva di derivati animali
La dieta vegana, rispetto a quella vegetariana, elimina totalmente gli alimenti di origine animale. Non solo assenza di carne e pesce, dunque, caratterizzano questa scelta. I motivi...
Spesa Vegan: gli alimenti da avere sempre nella dispensa
Se volete iniziare il nuovo anno con un alimentazione vegana, sana e gustosa la prima regola da seguire è scegliere gli alimenti con criterio. Nell'articolo di oggi...
Tronchetto di Natale: la ricetta del dolce più suggestivo per le feste
Bûche de Noël o comunemente noto come tronchetto di Natale, è un dolce simbolo delle feste che riprende nella forma il ceppo in legno. Ecco come prepararlo...
Allarme colera nelle cozze: ritirato un lotto in Italia
Allarme alimentare in Italia: ritirato un lotto di cozze contaminate dal colera. I dettagli del ritiro da parte del Ministero della Salute
Nuovo ritiro alimentare da parte delle...
Quomi, la box che porta ingredienti e ricetta a domicilio per la cena
Un vero salva cena: la box di Quomi, che arriva a domicilio con ingredienti e ricetta da seguire per cucinarli. La startup che porta i kit per...
Dolci tipici natalizi: quali sono quelli diffusi in Italia
Ricciarelli, panforte, pandoro e panettone, ma anche la pinza veneta e il buccellato siciliano: i dolci tipici del Natale in Italia sono tantissimi e tutti diversi e...
Tokyo è la capitale mondiale del cibo con 308 stelle Michelin
Non è l'Italia ma il Giappone il regno del cibo: Tokyo infatti vanta ben 308 stelle Michelin di cui 13 ristoranti con tre stelle, posizionandosi al primo...
La nazionale italiana ha vinto la coppa del mondo di cucina del 2018
Si è appena conclusa la Culinary World Cup 2018 in Lussemburgo: ad aggiudicarsi la medaglia d'oro la nazionale italiana che si attesta come migliore squadra del mondo....
Dal nord Europa i cinnamon rolls: la ricetta del dolce natalizio
Sono gli ormai famosi dolcetti natalizi alla cannella tipici del nord Europa: i morbidi e speziati cinnamon rolls. Ecco la ricetta
Morbidi, profumati e ricchi di glassa, sono...
Listeria nel salmone affumicato, il Ministero richiama 39 prodotti
Ben 39 i richiami alimentari disposti in questi giorni dal ministero della salute per prodotti privi di registrazione o riconoscimento. Tra questi un lotto di salmone affumicato,...